份数 |
1
估计每份棒点™值为 |
35
菜肴 |
猪肉盘
猪肋排150g，姜汁3ml，生抽15ml，老抽5ml，料酒8ml，盐3g，粉蒸肉的粉粉20g（超市里有成品卖，也可以自制：用干净未淘洗过的大米在锅里炒至微黄，晾凉，加入适量五香粉放在粉碎机里粉碎成细颗粒状即可）
1.肋排洗净沥干，用姜汁、料酒，盐，生抽，老抽拌匀，腌制1小时
2.将腌制好的肋排表面均匀沾上粉蒸肉的粉粉，放进锅里隔水蒸熟即可
很好吃，食材的营养成分也被保持的很好，就是棒点高了点，每50g≈10.5P,可以作为偶尔调剂口味吃吃。