准备好开始了吗？
蒜茸蒸虾
 
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海鲜盘
棒点值:   3
份量:  2
准备时间:  15 分钟
烹饪时间:  10 分钟
难易程度:  易
 
大虾鲜美，蒜茸香浓，口味独到，美不胜收。
 

配料

150克 塘水虾[草虾], 带壳重250克   
2克 精盐   
2克 味精   
20正常份 饮用水   
15克 大蒜[蒜头]   
5克 色拉油   
10克 料酒   
5克 姜[黄姜]   
3克 辣椒（小红尖辣椒，干）   

说明

  • 虾子开刀（背开刀），放入蒜茸、姜丝、酒、盐、味精，腌制10分钟，然后装盘上笼蒸约5分钟即可。

慧俪轻体中文网食谱

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